熊本県産全粒大豆粉「そい・ぷーどる」から作ったホットケーキミックス
・糖質の低い全粒無臭大豆粉『そい・ぷーどる』を贅沢に使用し、厳選した原料を自社でブレンドしたオリジナルの大豆のホットケーキミックスです。
・香ばしさと優しい甘みが特徴。
・1袋で、ホットケーキは5〜6枚、焼きドーナツは市販の焼きドーナツメーカーで20〜30個。カップケーキは10〜14個できます。
・ＴＢＳ「マツコの知らない世界」で紹介された大豆のホットケーキミックスのオリジナル商品です。
・熊本県立鹿本農業高校のホットケーキミックスは、弊社の「そい・ぷーどるのホットケーキミックス」をベースに大豆を鹿本農業生が栽培したものに変えて製造しているもので、福祉活動などで使われています。
・OK FOOD に掲載。フードアクション2010入賞。経済産業省「地域資源認定」事業。
【美味しいホットケーキの作り方】
＜材料＞
そい・ぷーどるホットケーキミックス１袋、卵 ２個、豆乳又は牛乳 １６０〜２００ｃｃ
＜作り方＞
�．棔璽襪僕颪鯑�れ泡立て器でよく混ぜながら、さらに牛乳をかけて混ぜます。
�↓，縫曠奪肇院璽�ミックス１袋を加えて、だまがなくなるように混ぜ合わせます（堅ければ牛乳を適量加えて下さい）
��フライパンをよく熱し油を薄くひきます。一度火から外し濡れぶきんの上で少し冷まします。（ジューっという程度）
�ぜ絏个砲靴討�好みの量の生地を流し入れます。
�ど縮未頬△�出てきたら裏返し、裏面を焼いて火が通ればできあがりです。
※ バター、ハチミツ、メイプルシロップなどお好みでかけてどうぞ！
※ 小さなお子様には、そのままでも十分美味しく召し上がっていただけます。
原材料名：大豆（熊本県産）、小麦粉（熊本県産）、砂糖（鹿児島県産）、食塩（長崎県産）、ベーキングパウダー（アメリカ産ラムフォード社製）
内容量：２００ｇ
賞味期限：別途記載
保存方法：高温・多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。
※ 砂糖は鹿児島県産のきび砂糖（洗双糖）を使用しています。
※ 食塩は長崎県産の対馬の藻塩を使用しています。
※ ベーキングパウダーは、RUMFORD社のアルミニウムフリータイプを使用しています。
