熊本県産米100％の菓子用米粉です。

製菓用に特殊粉砕し、もっちりしっとりとした食感が楽しめます。
また老化が遅く、2日後でもパサつきがなく保湿性があるのが特徴です。

シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどにもおすすめです。

【栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー：348kcal
たんぱく質：6.0ｇ
脂質：0.7g
炭水化物：79.5g
食塩相当量：0g
※この表示値は目安です。


原材料名：うるち米（熊本県産）
内容量：400ｇ
賞味期限：未開封の場合、製造より270日
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。


【注意】
■開封後はしっかりとチャックを締め、お早めにお召し上がり下さい。
■本製品の製造ラインでは小麦、大豆を含む商品を生産しています。